Een plek waar de tijd stiller wordt

Verborgen in het wildromantische Baybachtal in de Hunsrück ligt de Schmausemühle - een hotel en restaurant, omgeven door natuur, ver van de drukte en dicht bij jezelf. Wie hier aankomt, voelt snel: het dagelijks leven treedt op de achtergrond, de blik wordt breder, de adem rustiger.

Al meer dan 450 jaar is de molen een plek van aankomst. Als door een familie geleid hotel in de Hunsrück wordt het al decennia met veel hart verder ontwikkeld - vandaag in de jongste generatie door gastvrouw Natascha Sander samen met haar team. Geschiedenis, rust en hedendaags comfort komen hier vanzelfsprekend samen - zonder het karakter van het huis te verliezen.

Of je nu wandelt in de Hunsrück langs de droomroutes rondom de Baybachklamm, geniet van de regionale keuken in ons restaurant in het Baybachtal of stille momenten in de tuin doorbrengt - de Schmausemühle nodigt uit om de dag bewust te beleven.

Niet meer. Maar precies goed.

Onze molen heeft 18 individueel ingerichte kamers, waarvan twee met mogelijkheden voor drie personen en twee als familiekamer te gebruiken. Individueel gebruik op aanvraag mogelijk. In zeven kamers mag je hond je vergezellen.
Naast overnachting /ontbijt bieden we ook een assortiment gevarieerde arrangementen aan voor aantrekkelijke prijzen. Na een verkwikkende nacht in de prachtige bosrust verwennen we onze gasten met ons heerlijke molenontbijt. Uiteindelijk willen we dat je je thuis voelt!

Het molenteam kijkt uit naar jullie!