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10:00 - 18:00

Weingut Philipps Mühle

Gründelbach 49, 56329 St. Goar

Die Tradition der alten Getreidemühle trifft auf die Moderne des neuen Weingutes. Wir, die beiden Jungwinzer Martin und Thomas Philipps, haben es uns zum Ziel gemacht, dem Flächenrückgang am Mittelrhein Einhalt zu gebieten, Brachflächen zu rekultivieren, vorhandene Rebflächen zu erhalten und somit zur Erhaltung der Kulturlandschaft einen Beitrag zu leisten. Auf überwiegend Devonschieferboden im Steilhang wachsen auf  6 ha zu 75% Riesling, zu 10% Müller-Thurgau und Weiß-, Spätburgunder und Roter Riesling Weine. Durch qualitätsorientiertes Arbeiten im Weinberg und eine anschließend schonende Traubenverarbeitung und Vergärung entwickeln sich die von Mineralität und Fruchtaromen geprägten Weine.

Die Tradition der alten Getreidemühle trifft auf die Moderne des neuen Weingutes. Wir, die beiden Jungwinzer Martin und Thomas Philipps, haben es uns zum Ziel gemacht, dem Flächenrückgang am Mittelrhein Einhalt zu gebieten, Brachflächen zu rekultivieren, vorhandene Rebflächen zu erhalten und somit zur Erhaltung der Kulturlandschaft einen Beitrag zu leisten. Auf überwiegend Devonschieferboden im Steilhang wachsen auf  6 ha zu 75% Riesling, zu 10% Müller-Thurgau und Weiß-, Spätburgunder und Roter Riesling Weine. Durch qualitätsorientiertes Arbeiten im Weinberg und eine anschließend schonende Traubenverarbeitung und Vergärung entwickeln sich die von Mineralität und Fruchtaromen geprägten Weine.

Weingut Philipps Mühle

Vom 01.11.2021 bis zum 31.12.2046

Öffnungszeiten:
Montag: 10:00Uhr bis 18:00Uhr
Dienstag: 10:00Uhr bis 18:00Uhr
Mittwoch: 10:00Uhr bis 18:00Uhr
Donnerstag: 10:00Uhr bis 18:00Uhr
Freitag: 10:00Uhr bis 18:00Uhr
Samstag: 10:00Uhr bis 18:00Uhr
Sonntag: 10:00Uhr bis 18:00Uhr

56329 St. Goar Gründelbach 49
Weingut Philipps Mühle
Gründelbach 49
56329 St. Goar

Tel.: (0049) 6741-1606
Email: info@philipps-muehle.de
Web: http://www.philipps-muehle.de

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